Nella prima fase di ristrutturazione dell' antico palazzo, si è reso necessario l' abbattimento di un piccolo muro costruito di recente. Così facendo veniva alla luce un piccolo pozzo (tuttora visibile nella Hall dell' Hotel) interno alla costruzione, asservito sicuramente alle esigenze di acqua di chi nei secoli aveva dimorato in quel palazzo.
Coscienti dell' importanza che l' acqua ha per l' uomo e memori della gratitudine che i nostri avi devono aver avuto per il "Papa Urbano V", che decise di dotare la piazzetta di S. Andrea di un Pozzo (1.368) collegato all' acquedotto sotterraneo, abbiamo voluto dare al nostro albergo il nome di chi ha lasciato un segno tangibile del suo passaggio a Montefiascone.
L'Hotel Urbano V, situato a Montefiascone, piccolo centro dell' antica Tuscia, affacciato sul Lago di Bolsena. Inserito in un territorio che è culla primigenia della civiltà Etrusca e disseminato di rocche, castelli e centri storici del duecento, può proporre itinerari archeologici, storico-artistici nonchè splendide giornate da trascorrere in completo relax sulle spiagge e nelle limpide acque del Lago di Bolsena.
Sorge in una posizione molto tranquilla e si inserisce perfettamente nel contesto architettonico del centro storico di Montefiascone, terra d' origine del famoso vino Est!Est!!Est!!!. Finito di ristrutturare nel giugno 2002, è tra i più antichi palazzi della cittadina, abitato sin dal 1.300 da famiglie nobili e da Papi. Una volta entrati nell' Hotel Urbano V potrete notare l' occhio attento dei proprietari, per la raffinatezza degli arredi nella ricerca di ogni particolare e nella freschezza di un ambiente che vuole essere di classe e di gusto, elegante e confortevole, per rendere piacevole il Vostro soggiorno, in un atmosfera familiare ed accogliente... verrete per dormire...verrete per restare.
A disposizione della clientela una terrazza dove poter ammirare il panorama più straordinario dell’Alto Lazio, dai colli Cimini attraverso la grande pianura etrusca, fino al Mar Tirreno, il lago di Bolsena e a nord il Monte Amiata. Per gruppi minimo 10 persone la direzione organizza su Vostra richiesta un escursione con degustazione di vini, in una cantina tipica della zona, ed un escursione in un frantoio tipico della zona.
Per chi vorra' concedersi un momento di relax sotto il sole o sotto le stelle, avra' l'occasione di vivere il suggestivo paesaggio del centro storico di Montefiascone. Avrete la sensazione ti toccare la maestosa chiesa di Santa Margherita i tetti e le cupole della Citta' di Montefiascone terra d' origine del famoso Est!Est!!Est!!! e Citta' del Cinema.
